En esta 5ta entrega se representará el calor a través del diseño de una panadería. La panadería será una ya existente, llamada El Castaño ubicada en la calle Providencia, en ella se combinará la producción, la venta y el servicio de pan y pasteles. El programa será planteado verticalmente.
Como se mencionó antes la situación fenomenológica será el calor, pués la pregunta será: cómo se crea un espacio y un lugar con la presencia del calor?
El calor será producido por dos hornos que estarán dentro de la panadería. La idea es que ésta pueda ser un lugar agradable en inviernos y el verano, por lo tanto, las condiciones deben ser favorables para las dos estaciones del año.
Se trabajará con la propagación por convección del calor.
La entrega será el viernes 13 de noviembre.
domingo, 1 de noviembre de 2009
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